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jueves, 23 de febrero de 2017

Kéfir o Yogurt de pajaritos

Hemos vuelto a casa con un gran regalo, largamente deseado y buscado: granos de kéfir o yogurt de pajaritos como se le conoce en nuestro país y que cada día está siendo más dificil de encontrar. No sé si se vende. Al menos yo no lo he visto en ninguna tienda de alimentos. Más bien se obtiene de persona a persona, sin venta de por medio, sino como regalo. Así fue como lo obtuvimos luego de nuestra visita a La Serena, por parte de familiares. Los granos de kéfir tienen aspecto similar la los de una coliflor y actúan sobre la leche fermentándola obteniendose un líquido similar al yogurt, un poco más ácido pero que con aditivos, fruta y endulzantes, queda excelente para beneficio de nuestra salud. ¡Gracias Alejandra!
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4 comentarios:

Preguntón dijo...

Y cuales serían los beneficios de este yogurt?

pmartinez51 dijo...

Sería un poco largo escribirlos aquí.
Le sugiero utilizar el buscador google
y chequear el tipo de información.

monica dijo...

hola,¿Tienes para regalar?, he buscado pero se me ha hecho dificil.

quedo pendiente de tus comentarios.
Saludos!

pmartinez51 dijo...

Así pasa con este producto. Cuando se lo busca,
no se lo encuentra por ninguna parte, nadie tiene.
Y si se lo encuentra muy facilmente, no es apreciado.
Pronto alguien cercano a tí lo tendrá. Paciencia.