Chiloé amanece despejado. Nuestro propósito es ir a Chonchi, distante a 23 kms de Castro pues allí se da inicio hoy a la Fiesta Costumbrista 2015, fiesta que logra reunir las más autenticas tradiciones y costumbres chilotas en artesanía, gastronomía, folclor y labores campesinas. A las 11 de la mañana el mismo bus local nos acercará hasta el parque Notuco donde se desarrolla esta fiesta considerada una de las mejores de la isla por su amplitud y gran espacio natural. Recorremos los módulos que muestran los trabajos de artesano(a)s en lana de oveja, fibras vegetales y maderas. Aquí, no hay dieta que valga. Más de 30 stands gastronómicos ofrecen platos típicos de la zona, como asado de cordero, cazuela, curanto, ceviche, mariscos, salmón, chochoca y milcaos. (Hambre no pasaremos). También hay stands de apetecidos licores, bebidas y jugos artesanales. (Sed, tampoco). Nos detenemos en algunos módulos en los que se muestran labores típicas como la elaboración de la maja de manzana, la elaboración de la chochoca, la esquila de ovejas y el asado de cordero. Sobre el escenario central se presentan grupos musicales folklóricos que animan esta hermosa fiesta que se va llenando de gente, de autos y de buses de turismo. Recorrimos entera la feria, tomamos hermosas fotografías para el recuerdo, almorzamos rico y barato, y compramos nuestras bolsitas de ajos para ahuyentar malos espíritus.. nunca se sabe.. Cerca de las cinco de la tarde, volvemos al centro de Chonchi para visitar su hermosa iglesia : Nuestra Señora del Rosario que data de 1893 y que forma parte del grupo de 16 iglesias de madera de Chiloé reconocidas como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Cansados, regresamos a Castro. Terminamos el día en la piscina del hotel. Relajo al máximo.
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2 comentarios:
Vaya! Parece que el asado al palo estuvo exquisito! hmmmm.
Así es. Imposible resistirse.
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