Fiesta Costumbrista de Chonchi

Uno de los atractivos de Chiloé son las famosas fiestas costumbristas que se realizan por toda la isla grande. Hoy iremos a la Fiesta costumbrista de Chonchi, a 20 kms de Castro, fiesta que conocimos el año pasado y que queremos visitar nuevamente pues es uno de los eventos más importantes de la provincia por la cantidad de personas que reúne. Esta actividad se realiza en el Parque Notuco que cuenta con espaciosas areas verdes y con más de 30 módulos donde se expone lo mejor de la artesanía y de la gastronomía local y con un escenario techado para disfrutar de la música chilota. Recorriendo la fiesta encontramos actividades típica como la elaboración de tejuelas, la maja de manzana y la esquila de ovejas. Durante el día, conjuntos folklóricos venidos de distintos puntos de la provincia animan con su música y humor.  La Fiesta Criolla destaca por su amplia oferta gastronómica con suculentos asados de lechón y cordero, cazuela de ave, chochoca, curanto en olla, carne ahumada, empanadas,  mariscos al vapor, salmón al disco y para beber una amplia gama de cervezas artesanales, vinos, chicha de manzana y jugos naturales, entre otros. Si viene, le recomiendo tomar un desayuno liviano. Eso hicimos nosotros. Hágalo Ud. también.! Ah y  Salud por Chonchi!. ♪♫♪ No somos gente na'. ♪♫♪ Somos de Chonchi! ♪♫♪!
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