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miércoles, 24 de julio de 2019

Cobro de gastos médicos. Y el seguro?

Grande ha sido mi sorpresa en estos días, recibir del Centro Hospitalario de Lourdes, la cuenta médica por la atención recibida el día sábado 07 de abril de este año, durante mi viaje a Francia. El detalle lo conté en el post "Una noche impensada" en el que señalo haber viajado con el correspondiente seguro de viaje y que al parecer no cubrió los gastos debidos. El asunto es que este Centro Hospitalario me conmina a pagar una suma elevada en Euros por lo que me encuentro ahora enviando mails a todas partes; al Centro Hospitalario para hacer saber que yo cumplí al utilizar mi seguro de viaje, que no pretendí evadir pagos ni nada; a la Agencia de Viajes que me vendió el seguro y a la Compañía aseguradora, enviándole todos los antecedentes para que asuma el pago que le compete. Tengo la esperanza que sí lo asumirá y que todo no pasará de ser un problema de comunicación que bien podría haberse evitado. Solo espero que tenga un buen final. Post relacionado : Una noche impensada en Lourdes
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miércoles, 3 de julio de 2019

Eclipse Solar 2019

Ayer martes presenciamos el esperado eclipse total de sol aquí en Santiago, claro que con distinto grado de oscuridad a la zona privilegiada, esto es, la zona sur de Atacama y la región de Coquimbo, donde el sol fue ocultado por la luna durante más de 2 minutos y treinta segundos. Esto es un hecho, ordinario, repetitivo dentro del mundo de la ciencia, pero también extraordinario para nosotros, pues no todos los días ni cada año vemos un evento así. A mí me tocó verlo aquí en la capital. A esa hora teníamos cita médica y al salir fue sorpresivo encontrar en el exterior a numeroso personal de la clínica y público en general siguiendo el eclipse. Con nuestros lentes especiales nos unimos al grupo y pudimos apreciar la disminución de luz y el descenso de la temperatura que dicen fue de unos 4 grados. Más tarde, los noticiarios de la TV mostraban la euforia del público en la región de Coquimbo. Me dió pena. Un C-H-I por el eclipse?, la Canción Nacional por el eclipse? Algo no está bien. Para reflexionar.
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sábado, 1 de junio de 2019

Huevos mollets

Me encantan los huevos mollets al desayuno. Creo que es porque me traen recuerdos de infancia, en la que ir tras los huevos recién puestos en el gallinero o buscarlos en los escondidos nidos en los matorrales cercanos era una entretenida aventura. Una vez cocidos me gustaba romperles parcialmente la cáscara y luego hundir el pan en la tibia y exquisita yema líquida. Una delicia. Con los años aprendo que no se llaman huevos a la copa ni huevos duros, sino algo intermedio, huevos mollets, en el que el tiempo de cocción es muy importante. Bueno, esta semana me he dedicado a registrar el tiempo exacto necesario para unos perfectos huevos mollets sin tener que esperar a que el agua hierva para luego contar el tiempo de cocción. No. La cosa es mucho más facil. Basta echar 3/4 partes de agua fría en un lechero, poner inmediatamente 4 huevos tomados del refrigerador o no, y a fuego normal esperar 13 minutos exactos. No menos ni más. Luego sacarlos inmediatamente y ponerlos bajo abundante agua fría para detener la cocción interna. Ahora sólo llevarlos a la mesa y disfrutarlos como uno quiera. Hmm. Una delicia. Mejor que fritos!!!
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miércoles, 29 de mayo de 2019

Recuerdos de un soñado viaje (III) Ya hace un mes..

Sí, ayer se cumplió un mes de nuestro regreso a Chile. Un mes en el que recorrimos Francia y visitamos queridos y recordados amigos. Para ellos nuestro agradecimientos pues nos hicieron conocer lugares increíbles. Ya de vuelta, debo reconocer que nos costó, y más de una semana, encontrar el ritmo en horas de trabajo y de sueño por la diferencia horaria que con los años, se nos hace más difícil asumir. En los viajes anteriores fue más fácil retomar las actividades, pero en este viaje me dí cuenta que ya no somos los mismos de ayer. El largo viaje nos dejó agotados y fue pesado ir día a día tratando de retomar nuestras labores diarias. En todo caso, como dice el dicho, lo comido y lo bailado no lo quita nadie, sobretodo si lo pasamos muy, pero muy bien!! He republicado las entradas anteriores, pero ahora en orden cronológico. Una duda... para cuando rompemos el próximo chanchito?



sábado, 27 de abril de 2019

Ultimo día en París

Muy temprano, Marie y Julie nos van a dejar al Bus que nos llevará al Aeropuerto Charles de Gaulle. Hemos tomado la decisión de irnos directamente al aeropuerto pues hoy es sábado y como todos los sábados es muy posible que, si viajamos hasta París y más tarde lo hacemos al aeropuerto, nos encontremos con problemas en el tránsito, calles cerradas, protestas y desmanes por la movilización de los llamados "chalecos amarillos" lo cual nos generaría un gran problema y un stress innecesario. A las nueve el bus parte y lo último que vemos es a nuestras amigas, con su mano en alto, diciéndonos adiós. A las 11 de la mañana ya estamos en la Terminal 3. Un tren interno, nos llevará hasta la Terminal 2 y entregadas las maletas disponemos del resto del día para pasearnos por el aeropuerto. Pasadas la Policía y la Aduana, ya solo nos queda esperar la salida de nuestro vuelo a Santiago de Chile. Es la ocasión de recorrer tiendas y más tiendas buscando el último y olvidado souvenir. A las 23.30 hrs el avión despega y nos esperan 14 largas horas de vuelo. Au revoir ma douce France.!!
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viernes, 26 de abril de 2019

Un recorrido por Rouen

Hoy nos hemos levantado tarde, algo que el cuerpo agradece pues ya el cansancio se nota y se nota que ya no somos los de antes. Hemos dedicado la mañana a preparar las maletas y a embalar cuidadosamente los souvenirs que irán como equipaje. Afortunadamente no estamos excedidos en el peso y podremos viajar tranquilos; todo, gracias a una nueva maleta. Bueno, es que no se viene a Francia todos los días, así es que todo está permitido. Después del rico almuerzo que nos prepara Julie, bajamos y recorremos el centro de Rouen, con Julie como guía, tratando por última vez de encontrar nuestras queridas copas La Rochere y que, una vez más, fue en vano. Nuestro recorrido turístico comienza en la hermosa Catedral y sigue por las tradicionales calles de Rouen, como la del Gran Reloj y aunque a veces llueve fuerte, igual sobra ánimo para dar un paseo por el borde del Sena y terminar en el mismo café del 2012, bebiendo un rico chocolate caliente con tarta de frutas. Esta noche nuestras amigas nos ofrecen una rica cena de despedida. Gracias Marie y Julie por la cálida acogida que nos brindaron y el paseo por la hermosa Normandía. Mañana nos vamos a París. Regresamos a casa.
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jueves, 25 de abril de 2019

París: La Tour Eiffel

A pesar de lo sucedido ayer, nuevamente vamos hoy a París. Ir de Rouen a París en tren es cómodo y rápido. Esta vez comenzamos buscando las copas en los alrededores de la Gare Saint Lazare, especialmente en el Boulevard Hausseman, sector de grandes tiendas y de aquellas señaladas por la Cristalería La Rochere en su sitio web. Igual que ayer, fue una pérdida de tiempo. Nunca las encontramos por lo que abandonamos definitivamente la idea. Nuestro objetivo ahora era visitar la Torre Eiffel desde la Plaza Trocadero cuando comienza a caer una suave llovizna sobre París. Nada que un buen chocolate caliente y unas crêpes no solucionaran el frío que hace. Luego de unas dos horas en la torre nos fuimos hasta la Ile de la Cité para recorrer el Mercado de las Flores. Mas tarde cruzamos el Sena, vemos Notre Dame y almorzamos en un restaurant del Barrio Latino (Quartier Latin). Recorremos la Rue Dauphine, tomamos ricos helados y regresamos a Rouen, cansados, pero felices. Mañana dormiremos hasta tarde.
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