Manifestaciones sociales en Chile

Las manifestaciones sociales que se han producido en Chile muestran un descontento social que no se ha detenido y que es transversal, pues ¿quién podría no estar de acuerdo con tener un mejor sistema de salud, con disminuir gastos básicos en electricidad, agua, combustible y en disminuir el costo de precios en alimentos y medicamentos, y en  tener mejor acceso a la educación de los hijos, tener un mejor salario y en terminar ya con las actuales y bajas pensiones? Nadie, y eso, solo por nombrar algunas demandas...  Y si todo esto tiene su fundamento, ¿cuales son las críticas que se hacen y que han impedido  un mayor apoyo? A mi juicio, por la destrucción, daños y desmanes que han destruido parte de la ciudad, por los saqueos de tiendas y supermercados, por los destrozos e incendios en contra de servicios que sirven a todos! como buses y  estaciones de metro!!!  Cierto, también hay manifestaciones pacíficas en Santiago y en todo el país pero da la sensación que cuando se quiere protestar, toda acción vale, aunque inutilicen servicios, como buses y metro, que a todos nos sirven.
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Día del Profesor

Ayer 16 de Octubre se celebró en nuestro país el "Día del Profesor", y que mejor para esta fecha, que releer la carta que escribiera Albert Camus a su profesor primario, días después de ganar el Premio Nobel de Literartura en 1957.
París, 19 de noviembre de 1957
Querido señor Germain: Esperé a que se apagara un poco el ruido que me ha rodeado todos estos días antes de hablarle de todo corazón. He recibido un honor demasiado grande, que no he buscado ni pedido, pero cuando supe la noticia, después de pensar en mi madre, pensé en usted. Sin usted, sin esa mano afectuosa que tendió al niño pobre que era yo, sin su enseñanza y ejemplo nada de esto hubiese sucedido. No es que dé demasiada importancia a un honor de este tipo, pero me da por lo menos la oportunidad de decirle lo que usted ha sido y sigue siendo para mí, y de asegurarle que sus esfuerzos, su trabajo y el corazón generoso que usted puso en ello continúan siempre vivos en uno de sus pequeños escolares, que, pese a los años, no ha dejado de ser un alumno agradecido. Un abrazo con todas mis fuerzas. Albert Camus 
Cada uno recordará con cariño a su profesor(a).....
Recuerdos para Ud, Srta Alejandrina Donoso. Escuela Particular N.49 Estación Pichidangui
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Imagen de Virgen de Fátima en Chile

La imagen de la Virgen de Fátima, enviada por el Santuario de Portugal en su visita a Chile, se encuentra entre nosotros desde mediados de Septiembre. Su peregrinar comenzó hace unos días en la iglesia San Francisco aquí en Santiago y ha ido recorriendo distintos lugares de la capital. Este fin de semana fue recibida en el Santuario Nacional de Maipú, donde permanecerá algunos días antes de iniciar su recorrido por la zona centro-sur de nuestro país. Animados para ir a recibirla, fuimos con mi esposa hasta el Santuario. Muchos fieles,-menos eso sí, de los que yo hubiera esperado, -dieron un caluroso recibimiento a la Imagen de la Virgen, con pañuelos, cantos y bailes. Aunque yo también tomé fotos y videos, desde una distancia prudente, me llamó la atención la cantidad de personas que, sin mucho respeto, se abalanzaban alrededor de la imagen, con celulares en alto, tomando fotos o videos, incluidas "selfies", de la Imagen de la Virgen. Al parecer no bastaba solo contemplarla mientras se la acompañaba con cantos y oraciones. No, parece que no bastaba.

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Cuecas en Nogales

El fin de semana pasado, en un viaje a la V Región, tuve la suerte de asistir a un Campeonato Regional de Cueca en el gimnasio municipal de Nogales. Al menos esa fue la información que pude obtener en la entrada. Antes de ingresar busqué información en algún sitio web, de folklore o municipal, y no encontré nada, ni siquiera había afiches en la vía pública! Una lástima. Estos eventos necesitan y debieran ser publicitados y difundidos en mayor medida. Es cierto que en el gimnasio había público pero no era muy numeroso y en su gran mayoría correspondía, creo, a las delegaciones, amigos o familiares de las parejas participantes. Además de la comuna local, Nogales, participaban delegaciones de Casablanca, Quilpué, Limache, La Ligua, Llay-Llay y quizás de otras comunas. De eso no estoy seguro. No lo sé. El audio no era muy bueno, pero a mí lo que me interesaba era ver bailar cueca y durante el tiempo que estuve, me gustó ver un gimnasio preparado para el evento, con dos buenos grupos cuequeros para la música y con parejas de jóvenes bailando cueca con mucho entusiasmo. Realmente disfruté el espectáculo. No se si hubo ganadores. No me importa saberlo; para mí son todos ganadores. Con las grabaciones que hice, he tratado de mostrar lo que fue ese sábado de cuecas. (¿Habrá seguido el domingo?). Felicitaciones además a la Municipalidad que tenía embanderada la ciudad. Bien por Nogales!
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Para ver un Video con resumen de participantes haga clic en la imagen

Cobro de gastos médicos. Y el seguro?

Grande ha sido mi sorpresa en estos días, recibir del Centro Hospitalario de Lourdes, la cuenta médica por la atención recibida el día sábado 07 de abril de este año, durante mi viaje a Francia. El detalle lo conté en el post "Una noche impensada" en el que señalo haber viajado con el correspondiente seguro de viaje y que al parecer no cubrió los gastos debidos. El asunto es que este Centro Hospitalario me conmina a pagar una suma elevada en Euros por lo que me encuentro ahora enviando mails a todas partes; al Centro Hospitalario para hacer saber que yo cumplí al utilizar mi seguro de viaje, que no pretendí evadir pagos ni nada; a la Agencia de Viajes que me vendió el seguro y a la Compañía aseguradora, enviándole todos los antecedentes para que asuma el pago que le compete. Tengo la esperanza que sí lo asumirá y que todo no pasará de ser un problema de comunicación que bien podría haberse evitado. Solo espero que tenga un buen final. Post relacionado : Una noche impensada en Lourdes

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Eclipse Solar 2019

Ayer martes presenciamos el esperado eclipse total de sol aquí en Santiago, claro que con distinto grado de oscuridad a la zona privilegiada, esto es, la zona sur de Atacama y la región de Coquimbo, donde el sol fue ocultado por la luna durante más de 2 minutos y treinta segundos. Esto es un hecho, ordinario, repetitivo dentro del mundo de la ciencia, pero también extraordinario para nosotros, pues no todos los días ni cada año vemos un evento así. A mí me tocó verlo aquí en la capital. A esa hora teníamos cita médica y al salir fue sorpresivo encontrar en el exterior a numeroso personal de la clínica y público en general siguiendo el eclipse. Con nuestros lentes especiales nos unimos al grupo y pudimos apreciar la disminución de luz y el descenso de la temperatura que dicen fue de unos 4 grados. Más tarde, los noticiarios de la TV mostraban la euforia del público en la región de Coquimbo. Me dió pena. Un C-H-I por el eclipse?, la Canción Nacional por el eclipse? Algo no está bien. Para reflexionar.
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Huevos mollets

Me encantan los huevos mollets al desayuno. Creo que es porque me traen recuerdos de infancia, en la que ir tras los huevos recién puestos en el gallinero o buscarlos en los escondidos nidos en los matorrales cercanos era una entretenida aventura. Una vez cocidos me gustaba romperles parcialmente la cáscara y luego hundir el pan en la tibia y exquisita yema líquida. Una delicia. Con los años aprendo que no se llaman huevos a la copa ni huevos duros, sino algo intermedio, huevos mollets, en el que el tiempo de cocción es muy importante. Bueno, esta semana me he dedicado a registrar el tiempo exacto necesario para unos perfectos huevos mollets sin tener que esperar a que el agua hierva para luego contar el tiempo de cocción. No. La cosa es mucho más facil. Basta echar 3/4 partes de agua fría en un lechero, poner inmediatamente 4 huevos tomados del refrigerador o no, y a fuego normal esperar 13 minutos exactos. No menos ni más. Luego sacarlos inmediatamente y ponerlos bajo abundante agua fría para detener la cocción interna. Ahora sólo llevarlos a la mesa y disfrutarlos como uno quiera. Hmm. Una delicia. Mejor que fritos!!!
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